La Vinothèque

Seules nos plus belles cuvées et nos plus grands millésimes font partis de notre vinothèque. Avec un vieillissement de plus de 10 ans sur lies, le dégorgement se fait au dernier moment, pour une conservation optimale. Nous consulter pour les années.

Conseils de conservation :

L'idéal est le stockage couché dans un local tempéré de 11 à 13° à l'abri de la lumière.

Si vous disposez d'une cave à vin ou un lieu approprié, vous pouvez garder ce champagne 3 à 4 années.

10 ans pour les meilleurs caves.

Surtout buvez-le à votre goût, car ces vins et leurs arômes évoluent sans cesse au fil des années ...